الاسطورة
اهلاا وسهلا بكر زائرتنا

معانا ان شاء الله انتي المستفيده
خدمات وهدايا
كل اسبو ع توصلك وصفه لجمالك علي الايميل

لاتبخلي بالتسجيل زائرتنا الكريمه
الاسطورة
اهلاا وسهلا بكر زائرتنا

معانا ان شاء الله انتي المستفيده
خدمات وهدايا
كل اسبو ع توصلك وصفه لجمالك علي الايميل

لاتبخلي بالتسجيل زائرتنا الكريمه
الاسطورة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الاسطورة

منتدي نسائي تجاري اسلامي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفته زي بتاعه المحلات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امه الله
مشرفه المول
مشرفه المول
امه الله


عدد المساهمات : 124
مساهمات : 352
مستوي : 1
تاريخ التسجيل : 02/09/2010

كفته زي بتاعه المحلات Empty
مُساهمةموضوع: كفته زي بتاعه المحلات   كفته زي بتاعه المحلات Emptyالأحد أكتوبر 10, 2010 4:01 pm

السلام عليكم يا احلي اخوات جيبالكم اليوم اشهي واسهل طريقه للكفته المشويه والله العظيم كل من اكلها عندي يقول مو معقول تكون ديه بيتي لا اطيل عليكم
المقادير
ا كيلو لحم مفروم خشن
10 عيدان بقدونس
4 بصلات متوسطه
1 حبه طماطم
فص ثوم
ملح وفلفل وبهارات
1 حبه فلفل حار
الطريقه
تفرم جميع المقادير بالكبه
ثم تعجن بالكفته ونضعها في الثلاجه حوالي نصف ساعه
وبعدين نجيب الصنيه وندهنها زيت وبعدين نصبع الكفته علي شوكه يعني كاننا بنعملها علي سيخ
وبعدين نكون محضرين عصير بصله ونسكبها علي الكفته
ونسخن الفرن جامد وبعدين نحطها ونقلبها من حين لاخر عشان تستوي وتحمر من فوق وتحت ونكون وهذذذذذذذذذذذذذذذا السرررررررررررررررر مسخنين فحمه لدرجه الجمر وبعدين بعد ما استوت الكفته نضعها بسرعه ونغطي بالورق الالمونيوم (الفويل) ونسيبها 5 دقائق وبالهناااااااااااااا والشفاااااااااااااااااااااااا مقدما
ارجوكم لا تحرموني من ردودكم الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته زي بتاعه المحلات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاسطورة :: مطبخ الاسطورة-
انتقل الى: